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もんこちゃんのお店
■朝搾りミルクの濃厚な味わい!
飯南町の大自然でスクスクと育ったモンコちゃんの「朝搾りミルク」と、飯南町で大切に飼育されたニワトリさんから頂いた「有精卵」。この2つの素材が出会ったら、おいしいアイスクリームになるのは間違いなし!飯南町頓原酪農組合の直営店だから安心・安全、新鮮さも格別です!
低温殺菌し、熟成されたミルクは濃厚な味わい。食べた瞬間優しいミルクの味が広がります。あっさりとして甘さ控えめなので、子供からお年寄りまで幅広い年齢の方に人気です。
■全種類食べてみたいー!ご当地アイス♪
一番人気はやはり「フレッシュミルク」。ミルク本来の味が楽しめます。その他にも定番の「チョコバニラ」「抹茶」「ヨーグルト」など豊富な品揃え。何にしようか迷ってしまうほど!常時12種類ほどの味が楽しめます。
しかし・・・何度行っても売り切れ!という、幻のアイスクリームも。それが飯南町特産品を使ったアイスクリーム。
高原で収穫されたジューシーなフルーツを使った「リンゴ」「ブルーベリー」に加え、香ばしい香りが漂う「そば茶」「とんばら味噌」なんていう変わった味まで!こちらのご当地アイスは売り出したらすぐに完売してしまう人気商品!品切れ状態のことも。このご当地アイスに出会えたあなたはラッキー♪
■季節でミルクの味が変わる!?
人間の母乳が食べた者の味で変わるように、牛のミルクの色・味も季節や食べ物によって変化します。夏は緑の牧草を食べるため風味も青臭く、色も牧草の色素のために少し黄色くなります。冬は乾燥・発酵させた牧草を食べるため、サラっとして臭みのないミルクになります。
ここのミルクは牛の体と飯南町の自然が育んだ「自然の産物」なのです。
毎週日曜日、午前11:00からはおいしいミルクを試飲できます。いつも行列ができるほどの人気。早い日は30分で終了してしまう日もあるのだとか。「この季節のミルクの味」も味わいに来てください。
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