朝一番の手打ちそばを自慢のつゆで！

毎朝、店長が心をこめて打つ手打ちそばはコシの強さに自信あり。国産そば粉を使用し、その日のそばの在庫がなくなり次第終了。昼過ぎにはそばが売り切れてしまう事も多く、早めの時間に行くのが吉。また、店長こだわりのそばダシはお客様の強い要望でダシを販売するほど、ファンの多い自家製つゆ。売り切れ御免！自慢のおそばを、ぜひご賞味ください。

大豆から生産！大人気の手作り豆腐！

手づくり豆腐は地元 飯南町産の大豆と、にがりを使用。地区の方が愛情こめてすべて手作業で作られている。
舌ざわりなめらかで大豆の香りが口の中いっぱいにひろがり、昔風のどこかなつかしい味。一度食べたらやみつきになること間違いなし。週に1回製造・販売されるが、店頭に並ぶと午前中でほとんどなくなる程の人気商品なので、こちらも気になる方はお早めに！
また、豆腐を作る時に残る「おから」も人気で、栄養満点の「おからサラダ」は人気の小鉢。