食べる ~ 飲食施設紹介 ~

奥出雲そば処 一福 頓原本店

挽きたて、打ちたて、ゆでたて!

山陰・山陽中心に展開する「奥出雲そば処 一福」。その本店は飯南町頓原にあります。本店で出されるそばは全て手打ち。職人がその場でそば打ちをしている姿も見ることができます。
出雲そばの特徴は甘皮も一緒に挽きこむ「一本びき」の香り豊かなそば。週末には店の外まで行列がズラリ!この人気店の味は一度食べる価値ありです!

味の秘密は秘伝のダシ

一福の味の秘密は秘伝のダシにもあります。ミネラル豊富な飯南町頓原地区の清らかな水を使い、選び抜かれた昆布、煮干し、しょうゆでじっくりと煮詰めています。信頼のおける生産者の手で栽培されたそば粉と秘伝のダシ。より一層おいしいそばの味をここ頓原の地で追及しつづけています。

所在地 島根県飯石郡飯南町佐見977番地
アクセス方法 公共機関
松江駅または出雲市駅⇒(高速バス)広島行⇒たたら壱番地⇒(町営バス)飯南町「頓原」より車で約5分

・中国自動車道三次東ICより国道54号線方面へ向かい、国道54号線を松江方面へ約60分
・山陰道吉田掛合ICより国道54号線を広島方面へ約40分
駐車場
第一駐車場:普通車20台  大型車1台
第二駐車場:普通車10台  大型車1台
予約の要否 否(平日のみ予約可)
料金帯 舞茸天ぷらそば 865円、  天ぷらそば定食 999円 など
営業時間 平日  10:30-17:00
土日祝 10:30-18:00
定休日など 月曜日
お問い合わせ TEL:0854-72-0277
FAX:0854-72-0277
E-MAIL: ippuku01@gmail.com
HP:奥出雲そば処 一福