グランディア赤名峠

安心安全を提供する

HACCP方式で安心安全な猪肉を提供しています。
HACCP方式：原料の入荷から製造・出荷までのすべての工程において、
あらかじめ危害を予測し、その危害を防止（予防、消滅、許容レベルまでの減少）
するための重要管理点（CCP）を特定して、そのポイントを継続的に監視・記録し、
異常が認められたらすぐに対策をとることにより不良製品の出荷を未然に
防止するシステムです。
☆島根県猪肉衛生管理ガイドライン適用処理施設

グループの一押しポイント

イベント出店では、イノシシ肉を使ったラーメンや、カレーパンなどを販売しております。
また、飯南町・丸大島根ファームの豚肉を「飯南高原ポーク」として飲食店への販売や、
町内施設での販売（冷凍）も行っております。
豪雪地帯にも指定される飯南町の、雪解け水が浸透した大地の井戸水を飲んで育ったケンボロー種となります。

所在地	〒690-3402 島根県飯石郡飯南町下来島2599-1
アクセス方法	公共機関松江駅または出雲市駅⇒（高速バス）広島行⇒たたら壱番地⇒（町営バス）飯南町「頓原」より車で約10分
	車・中国自動車道三次ＩＣより国道５４号線を松江方面へ約６０分・山陰道吉田掛合ＩＣより国道５４号線を広島方面へ約４０分
	駐車場 5台
予約の要否	要予約
料金帯	要問合せ
営業時間	要問合せ
定休日など	要問合せ
お問い合わせ	0854-76-2177 （つながらない場合はこちらの番号へ　0854-76-2988）